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雀巢驗(yàn)廠是什么?質(zhì)量安全審核包括哪些內(nèi)容?
編輯:中國(guó)驗(yàn)廠網(wǎng) 來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 日期: 2016-06-22 16:00:28
導(dǎo)讀:
雀巢NESTLE食品全質(zhì)量審核:雀巢公司的食品質(zhì)量安全通常采用Vendor Site Assessment Form的審核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。雀巢質(zhì)量安全審核通常委托的是FQSI審核機(jī)構(gòu),這家審核公司在其他審核中很少見到,不像上面的兩大知名審核機(jī)構(gòu)。
雀巢質(zhì)量安全審核內(nèi)容包括GMP、HACCP、QMS等諸多要求,審核內(nèi)容非常詳細(xì)。如果碰到CRITICAL,審核基本算是不通過的,不能下單,除非復(fù)審達(dá)到要求。
外貿(mào)出口企業(yè)中,不少企業(yè)為雀巢提供相關(guān)促銷品,他們都被客戶要求進(jìn)行審核會(huì)責(zé)任的驗(yàn)廠。雀巢社會(huì)責(zé)任驗(yàn)廠通常采用的是SEDEX標(biāo)準(zhǔn)。雀巢要求進(jìn)行的食品安全質(zhì)量方面的審核,內(nèi)容比常規(guī)的行業(yè)要求要多的多,對(duì)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)硬件、衛(wèi)生條件、管理規(guī)范性等提出了更高的要求。當(dāng)然,如果企業(yè)之前做過ISO22000、FSSC22000、HACCP、GMP等專業(yè)體系認(rèn)證,相對(duì)準(zhǔn)備起來(lái)會(huì)更加方便。
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