BRC認(rèn)證包含哪些方面？

    1、HACCP體系　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 
    2、質(zhì)量管理體系（QMS）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 
    3、工廠環(huán)境／設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 
    4、產(chǎn)品控制　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 
    5、加工過(guò)程的控制 
    6、個(gè)人

BRC認(rèn)證和審核的大致情況是什么？

    1、包括加工食品和初級(jí)產(chǎn)品的生產(chǎn) 
    2、根據(jù)不符合項(xiàng)的數(shù)量和嚴(yán)重性，對(duì)審核的結(jié)果進(jìn)行評(píng)級(jí) 
    3、審核的頻率，復(fù)審的頻率為6個(gè)月或12個(gè)月 
    4、采用最新標(biāo)準(zhǔn)為Issue 5