5S就是整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SETKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）五個(gè)項(xiàng)目，這五項(xiàng)內(nèi)容在日文的羅馬發(fā)音中，均以"S"為開(kāi)頭，故稱為5S。5S活動(dòng)是具體而實(shí)在的，不僅讓員工一聽(tīng)就懂，而且能實(shí)行，就是要為員工創(chuàng)造一個(gè)干凈、整潔、舒適、合理的工作場(chǎng)所和空間環(huán)境。5S堪稱為最基礎(chǔ)的管理項(xiàng)目。我們常將臟亂和質(zhì)量低下、管理落后聯(lián)系在一起，如果將5S的精髓和做法，付諸于行動(dòng)，并強(qiáng)化員工的品質(zhì)意識(shí)中，從而使企業(yè)徹底消除臟亂，員工養(yǎng)成認(rèn)真、規(guī)范的好習(xí)慣，能使企業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。5S是在日本、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)廣受推崇的一套管理活動(dòng)，包括以下內(nèi)容：
整理（SEIRI）：區(qū)分要用與不要用的東西，不要用的東西清理掉。
整頓（SEITON）：要用的東西依規(guī)定定位、定量地?cái)[放整齊，明確地標(biāo)示。
清掃（SEISO）：清楚職場(chǎng)內(nèi)的臟污，并防止污染的發(fā)生。
清潔（SEIKETSU）：將前3S實(shí)施做法制度化、規(guī)范化，貫徹執(zhí)行并維持成果。
素養(yǎng)（SHITSUKE）：人人依規(guī)定行事，養(yǎng)成好習(xí)慣。