我們的目標，是把每生產1升可口可樂的用水量降到2升以下”

　　——訪可口可樂（中國）飲料有限公司副總裁趙仲彬和外事部總監(jiān) 劉飛飛

　　記者 袁瑛

　　在持續(xù)了4年的可口可樂“印度事件”中，工廠停產和當?shù)孛癖姷挠涡惺就�，讓這家世界聲譽最隆的軟飲料公司，在印度陷入空前的公共形象危機。無論有關可口可樂工廠過度開采地下水的質疑是否真實，時至今日，可口可樂還是將在這些地區(qū)生產過程中的水消耗減少了24％。

　　顯然，這個世界知名品牌，在中國也無法避免類似在用水和廢水處理方面受到關注。盡管可口可樂公司宣稱，在中國一直努力降低生產水消耗，并積極與政府和環(huán)保組織合作，尋求可支持企業(yè)持續(xù)發(fā)展的方式來保護水資源。近日可口可樂公司在湖南長沙召開的長江論壇峰會上又提出希望在水資源保護領域做出表率，倡導更多的企業(yè)提高節(jié)水意識，參與保護環(huán)境和水資源的行動，但要知道，這個“用水大戶”目前在中國的第一大河——長江流域沿線建有9個裝瓶廠，它們每年要用掉多少水？污水如何處理？如何在生產的同時維護長江流域的健康生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展？帶著這些問題，在參加第二屆長江論壇期間，《商務周刊》于湖南長沙采訪了可口可樂（中國）公司主管技術領域的副總裁、在可口可樂工作逾25年的趙仲彬，以及負責企業(yè)社會責任領域的外事部總監(jiān)劉飛飛。

　　《商務周刊》：可口可樂在長江流域的工廠，每年的用水量大概有多少？作為長江流域的企業(yè)用水大戶，可口可樂是如何在工業(yè)用水和保護長江流域健康發(fā)展之間實現(xiàn)平衡的呢？

　　趙仲彬：在長江流域，可口可樂有9個裝瓶廠，年用水量估計達到10億—20億升。在整個大中華地區(qū)（包括香港、臺灣），可口可樂總共有36個裝瓶廠，所有生產用水都由當?shù)厥姓�部門采用配額制供給。

　　如何在工業(yè)用水和保護長江流域健康發(fā)展之間達到平衡，我想從以下兩個方面來回答。其一，關系到水的數(shù)量�？梢哉f，無論人們喝的是可口可樂還是其他品牌的產品，他們都要喝水、茶或其他飲料。如今的關鍵問題是，中國的水出現(xiàn)了危機。在中國北方，農民沒有水灌溉，而在南方，水卻在泛濫。如你所說，如何保持水的供給平衡是個關鍵問題。我們沿長江流域的裝瓶廠，全部位于當?shù)卣�府所設立的經濟開發(fā)區(qū)內，本企業(yè)的用水量受到經濟開發(fā)區(qū)管理委員會的嚴格監(jiān)管，每年我們會向相關管委會上報我們的年用水量，他們將根據(jù)全國以及各省的用水情況對我們進行配給。在整個長江流域，可口可樂都不會采用抽取地下水來獲得水源。同時，可口可樂公司通過創(chuàng)新技術，提高員工節(jié)水意識和倡導正確利用和再利用水，達到最佳水資源管理。其二，是如何處理工業(yè)污水的問題。可口可樂公司在中國的所有裝瓶廠都擁有自建的廢水處理系統(tǒng)，我們對所排放的廢水都會進行嚴格的凈化，以達到國家環(huán)保標準。在上海等一些地方的裝瓶廠，我們還根據(jù)當?shù)卣�府的要求，對廢水處理的相關數(shù)據(jù)進行在線更新，保證當?shù)丨h(huán)保部門對我們的污水處理工作進行即時監(jiān)督。

　　《商務周刊》：您能否具體談談可口可樂對生產過程中所產生的工業(yè)污水都進行哪些處理？

　　趙仲彬：具體來說，我們目前主要應用兩種污水處理技術。一種是在污水中注入氧氣，后者能夠氧化這些微生物。另一種方法是厭氧系統(tǒng)，我們先使用這種系統(tǒng)分解微生物，然后再將水排放出去，交給當?shù)卣�府處理。我們大部分的裝瓶廠都是采用了這兩種污水處理方式中的一種，或者兩者結合使用。所有的污水處理系統(tǒng)都遵從公司設立的統(tǒng)一標準。

　　《商務周刊》：國內的環(huán)保技術標準存在低于國際標準以及更新不及時等問題，可口可樂是否能夠做到在全世界和中國適用同樣的環(huán)保標準和體系？

　　趙仲彬：我并不認為中國的環(huán)保技術標準落后。事實上，就我所了解，中國關于治理污染和環(huán)境保護的相關法律都很好。問題的關鍵在于執(zhí)行，這是非常關鍵同時相當復雜的問題。關掉某些污染企業(yè)就意味著會使很多人失業(yè)，這關系到很多社會問題，因此企業(yè)、民眾和政府都面臨逐步適應的過程。至于環(huán)保標準方面，可口可樂一直很嚴格地執(zhí)行國內的法律和規(guī)定。我們根據(jù)自身特點和業(yè)務情況，投入人力和財力，專注于更有效的利用水資源，例如可口可樂資助的“雨水收獲”項目，就是通過幫助寧夏地區(qū)的農民建造儲水池，安裝抽水機和管道，利用收集雨水和修建水道引水的方法，使偏遠村莊的農民也能喝上干凈的飲用水。這個項目使寧夏7個村莊大約3000名農民受益。